Hommikupuder: valmis segud sisaldavad sageli liiga palju suhkrut

Hommikupuder sageli liiga suhkruga. Pilt: Heike Rau - fotolia

Valmis hommikusöögipudru segud sisaldavad sageli palju suhkrut
Soe hommikupuder annab päevaks jõudu mitte ainult külmal aastaajal. Sobivate koostisosadega on see panus tervislikule toitumisele. Kui kasutate siin aga valmis segusid, peaksite olema ettevaatlik: need sisaldavad sageli palju suhkrut.

Soe teraviljapuder, millel on kasulik mõju
Kui võileib ja moos või muud võiga leivad olid selles riigis juba mitu aastat osa tavapärasest hommikusöögist, siis teistes riikides on sooja hommikueine, sealhulgas puder jäänud. Samal ajal on soe teraviljapuder tervisliku hommikusöögi osa üha enam sakslastele. Eriti külmal aastaajal tagab see pärast söömist sooja ja hubase tunde. Stressis olevad ja eakad inimesed hindavad putru mao ja soolte kasuliku mõju tõttu, edastab Baden-Württembergi teabeteenistus Põllumajandus-Toit-Maapiirkonnad. Seetõttu lepivad paljud inimesed hea meelega mõne minuti pikkuse ettevalmistusajaga.

'

Hommikupuder sageli liiga suhkruga. Pilt: Heike Rau - fotolia

Toitumisalase soovituse lahutamatu osa
Toidutööstus on juba ammu avastanud uue hommikusöögitrendi. Vahepeal võib supermarketite riiulitelt leida pakendatud hommikupudru segusid kõigis variatsioonides. Mõni segu tuleb keeta või kuuma veega maha põletada ja on seejärel söömiseks valmis. Ekspertide sõnul on hommikuputru turg alates 2011. aastast igal aastal kahekohaline kasvanud. Suundumused nagu ajurveeda ja traditsiooniline hiina meditsiin suurendavad nõudlust selliste pudrupakkumiste järele, kuna soe hommikusöök on alati olnud tervishoiusüsteemide toitumissoovituste lahutamatu osa.

Kodune hommikupuder
Kui tarbijad kasutavad valmis segusid, peaksid nad sarnaselt müslile või teistele väidetavalt tervislikele toodetele koostisosade loetelu tähelepanelikult uurima. Nagu Baden-Württembergi tarbijakaitseagentuur selgitas, on segudes sageli suhteliselt palju suhkrut. Mõnikord sisalduvad suhkrut asendavad ja maitseained ka valmis segudes. Seetõttu on soovitatav ise pudru valmistada. Siis saate vabalt valida, milliseid koostisosi iga päev taldrikule panna. Ettevalmistus pole eriline vaev. Näiteks vilja ja piima põhisegule võib lisada puuvilju nagu banaanid või õunad ja vürtse nagu kaneel. Internetist leiate ka erinevaid pudru retsepte. (Kuulutus)

Sildid:  Galerii Teemad Üldiselt