Algas Prantsuse juustu tagasikutsumise kampaania - bakterite tuvastamine Roquefortis

Salmonella on avastatud Prantsuse sinihallitusjuustul Roquefort AOP kaubamärgil "SOCIÉTÉ". Seepärast kutsutakse juust nüüd tagasi. (Pilt: thodonal / fotolia.com)

Tootja alustab Roqueforti juustu tagasikutsumist E. coli bakterite tõttu
Verotoksiini tootvate Escherichia coli (E. coli) bakterite avastamise tõttu on tootja Vernières Frères käivitanud oma sinihallitusjuustu Roquefort tagasikutsumise kampaania. Mõjutatud on juust tootenimega "Grand Maitre Roquefort AOP 100g", parim enne kuupäeva 25. juuni 2016 ja LOS-märgisega 151.032. Tootja sõnul ei tohiks juba ostetud juustu tarbida, vastasel juhul on oht terviseprobleemide tekkeks.

'

Mainitud partii jaotises „Grand Maitre Roquefort AOP 100g“ leiti uurimise käigus „verotoksiine tootev E.coli (Stx1 geen), mis võib toote tarbimisel tõenäoliselt põhjustada terviseprobleeme,“ teatab tootja Vernières Frères. Vastavalt föderaalse tarbijakaitse ja toiduohutuse büroo teabele portaalis “food warning.de” toodi toode üleriigiliselt erinevate turustuskanalite kaudu. Juba ostetud juustu ei tohiks tarbida. Tootja teatisest ei selgu, kuidas ostuhinda tagasi maksta.

Tootja Vernières Frères käivitas oma Grand Maitre Roquefort'i tagasikutsumiskampaania pärast seda, kui juustust leiti E. coli baktereid. (Pilt: thodonal / fotolia.com)

Verotoksiini tootva E.coli avastamine toidus on tõsine oht, sest vastavate infektsioonide antibiootikumidega ravimisel vabaneb verotoksiin suurenenud ja võivad tekkida tõsised tüsistused. Narkootikumide ravi on seetõttu sageli võimalik ainult piiratud ulatuses. (fp)

Sildid:  Siseorganid Jäsemete Ravimtaimed