Taimetoitlaste elu: vegan pole alati vegan

Vegani ja vegani erinevused. Pilt: sarsmis - fotolia

Vegan elustiil: igapäevaelus on erinevusi
Kõik veganid pole ühesugused. Eluviisis on selgeid erinevusi, selgub Interneti-platvormi vegan.eu uuringust. 3700 inimest vanuses 14–88 aastat, peamiselt naised, andsid teavet oma igapäevaste harjumuste kohta.

'

Vegani ja vegani erinevused. Pilt: sarsmis - fotolia

Liha, kala, piima ja munade mittesöömise kohta küsiti kokku 15 erinevalt elualalt. 95 protsenti küsitletutest ei söö toitu želatiiniga, mis on valmistatud loomsetest valkudest. Näiteks želatiini leidub paljudes maiustustes, pudingites ja poolrasvases margariinis. Ligikaudu 86 protsenti loobub loomset päritolu lisanditega kaupadest.Näiteks värvikarmiin (E 120) saadakse katlakivi putukatelt ja lüsosüümi (E 1105) lähteaineks on tavaliselt munavalge. Ligi 80 protsenti ei kanna ühtegi nahatoodet. 74 protsenti ei söö mett, ei osta siiditooteid ega külasta loomaaeda ega tsirkust.

Ligikaudu 73 protsenti loobub želatiiniga selgitatud jookidest, mis on selge õunamahla puhul tavaline tava. 70 protsenti keeldub villatoodetest. 45 protsenti pöörab ravimite puhul tähelepanu loomsete saaduste vabadusele ning 36 protsenti isegi värvide ja liimi osas. Veerand ei osta tooteid kaseiiniga - piimas sisalduv valk, millest tehakse juustu.

Keskmiselt saavad veganid loomsetest saadustest ilma 15 elualal üheksas. Kõigis uuritud piirkondades oli järjepidev vaid 4 protsenti.

Ilmselt on vegan eluviis arenguprotsess. Tavaliselt valivad inimesed esmalt taimetoidu ja hiljem vegantoidu. Paljude jaoks muutuvad harjumused aastatega: mida kauem nad veganit söövad, seda järjepidevamalt pööravad nad tähelepanu igapäevaelus loomsete saaduste välistamisele ja hõlmavad rohkem valdkondi. Motivatsioonil on selge erinevus: kui inimesed valivad eluviisi tervislikel põhjustel, on nad igapäevaelus vähem järjepidevad kui loomaeetiliste motiividega veganid. (Heike Kreutz, abi)

Sildid:  Ravimtaimed Loodusravi Siseorganid